Ekmeğe dokunmak ARTIK yasak!

Sağlıklı bir yaşam için hazırlanan yeni düzenlemeler bir bir hayat geçiriliyor. Bu düzenlemelerden sonuncusu ekmekle ilgili. Yemeden doymadığımız ekmeğin satışı konusunda vatandaşı sevindirecek değişiklikler olacak.

Tarım ve Köyişleri Bakanlığı, ‘Ekmeğin Taşınması ve Satışına İlişkin Özel Teknik ve Hijyen Kuralları'na ilişkin yönetmelik taslağı hazırladı.

Taslağa göre ekmek artık böyle satılacak; 

*Ekmek kapalı araçlarla taşınacak

*Araç sadece bu işte kullanılacak  

*Aracın üzerinde ait olduğu fırının adı bulunacak

*Araçların içi yıkanarak temizlik yapılabilecek şekilde olacak

*Ekmeklerin taşınmasında plastik kasalar kullanılacak

*Kasaların yer ile direkt temas etmeyecek

*Ekmek sadece fırın, bakkal ve markette satılacak

*Alıcının elinin değmesi engellenecek şekilde tutulacak

*Uygun bir ambalaj malzemesine sarılacak

*Gazete kağıdı ambalaj olarak kullanılamayacak

*Ekmek dolabı alüminyum yada ahşap olacak

*Satış personeli temiz kıyafet giyecek

*Ekmek satışı sırasında koruyucu eldiven takılacak 

*Satış noktasına getirilen ekmek kasaları açıkta bırakılmayacak