Konya Sille'nin son çömlek ustası
özel yemekler yapmak için alıyor. Ama çoğunlukla süs eşyası olarak kullanılıyor" dedi.
"150 USTADAN BİR BEN KALDIM"
Çömlek işine çocuk yaşta başladığını dile getiren Yaşar Bulut, o yaşlarda Sille'de çömlekçiliğin oldukça rağbet gören bir meslek olduğunu belirterek, "O zamanlar Sille'de 150'ye yakın çömlek ustası ve 15'e yakın dükkan vardı. Bazıları dışarı işe bile giderdi. Ancak zamanla bu mesleğe rağbet azaldı. Çok zahmetli ve hata kabul etmeyen bir meslek. Topraktan şeylere eskisi gibi ilgi de olmayınca artık çırak bulamaz hale geldim. Sanırım Sille'de bu sanat benimle birlikte yok olacak. Nevşehir taraflarında bu
işe merak salanlar var ama Sille'de maalesef ben sonuncuyum" şeklinde konuştu.
"TOPRAĞI ÖZEL GETİRİYORUM"
Çömlek yaparken toprak seçiminin büyük önem taşıdığını ve çömleğe kaliteyi toprağın verdiğini ifade eden Yaşar usta, "Ben çömlek yaparken eğer testi ya da süs eşyası gibi şeylerse Sille'nin toprağını kullanıyorum. Ancak mutfakta kullanılacaksa Sille'nin toprağı ateşe fazla gelemediği için Eskişehir'den özel toprak getirtiyorum. O toprak 2 bin dereceye kadar ısıya dayanıklı ve sağlıklı bir toprak. Testi yaparken toprağa bazı diğer topraklardan da katıyorum ki dışına nem verebilsin diye. Bir zamanlar
İngiltere'den bile çömlek siparişi alıyordum. Şimdi Konya ve il dışından gelen siparişleri değerlendiriyorum" şeklinde ifade etti.
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.