Konya’da ilk ve tek; Bi’Organik Izgara

Açılışa katılım yoğundu. Bi’Organik Izgara’nın ortaklarından Yusuf Acar; “Bizim ilgi çekmek için farklı bir konsept uygulamamız gerekiyordu. Biz de bunun için bir altyapı oluşturduk. Konya’ da ilk ve tek konseptimiz çatal, bıçak ve kaşık kullanmadan yemek sunumu yapılan bir yer. Yiyecek ve içeceklerimiz tamamen organiktir. Manda yoğurdundan ayran elde ediyoruz. 13-18 aylık dana etinin özel bölgesinden temin edilen çiğ köftelerimiz günlük yoğruluyor taze olarak müşterilerimize sunuyoruz. Özel pidelerimizle sunumlarını yapıyoruz. Şuan da mevcut 12 çalışanımız var ilerleyen zamanlarda personel sayımızı artırmayı planlıyoruz.  Konyalıların ilgisi beklentimizin üzerinde oldu. Çok fazla talep var iyi yönde yorumlar alıyoruz. Açılışımıza da yoğun bir kalabalık katıldı, bugün oluşan yoğunluğun aynı şekilde devam etmesini temenni ediyorum. Yerimiz Karatay Sanayii’nde bankaların karşısında herkesi Bi’Organik Izgara’ya bekliyoruz.” dedi. Bi’Organik Izgara’nın diğer ortağı Ramazan Acar ise Konyalılara yoğun ilgi gösterdikleri için teşekkür etti.

•TÜRKAN YILMAZ