Selçuktan örnek ekmek uygulaması
Yayınlanma:
Başbakan RecepTayyip Erdoğan ve eşi Emine Erdoğanın başlattığı Ekmek İsrafını ÖnlemeKampanyasına Selçuk Üniversitesi de destek verdi.
Başbakan RecepTayyip Erdoğan ve eşi Emine Erdoğan’ın başlattığı ‘Ekmek İsrafını ÖnlemeKampanyası’na Selçuk Üniversitesi de destek verdi.
Üniversitenin tüm yemekhane vetesislerinde ekmek israfını önlemek ve daha sağlıklı beslenmeye dikkat çekmekamacıyla ekmeğin gramajı ve tuz oranı düşürüldü, un kalitesi yükseltildi,ekmeğe yüzde 5 kepek ilave edildi. Rektör Prof. Dr. Hakkı Gökbel, “Yeniuygulama ile amacımız daha sağlıklı beslenme imkanı sunmak ve ekmek israfınıönlemek. Türkiye’de günlük üretilen 82 milyon ekmekten 4.6 milyon adeti çeşitlinedenlerle çöpe gidiyor. Sadece ekmek israfından ülke olarak günlük kaybımız 3.5milyon TL. Ne yazık ki bu rakamlar her geçen gün daha da tırmanıyor.” dedi.
Sağlık
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.